ماکارونی با سس کنگر
مواد لازم ماکارونی با سس کنگر :
ماكارونی گوش فيلی:١بسته
فيله مرغ : ٢۵۰ گرم
كنگر : ٢۰۰گرم
فلفل دلمه ای رنگی : ٢ عدد
گوجه فرنگی : ١عدد
نمك وفلفل : به ميزان لازم
پياز : ١عدد
روغن : ٢ قاشق سوپ خوری
**********************************************
طرز تهیه ماکارونی با سس کنگر :
مرحله اول :
ماكارونی را آبكش كنيد كنار بگذاريد.
مرحله دوم :
تمام سبزيجات را به صورت خلال خرد كنيد.
مرحله سوم :
پياز وروغن ومرغ را در تابه بريزيد، تفت دهيد. سپس سبزيجات سخت را اضافه كنيد. درآخر گوجه فرنگی را بيفزاييد و به همراه نمك و فلفل تفت دهيد و يك ليوان آب بريزيد . فرصت دهيد تا پخته شود سپس به ماكارونی اضافه كنيد، دم كنيد.
- تهران : سعادت آباد ، سرو غربی ، بین چهارراه پاکنژاد و میدان شهرداری ، خیابان بخشایش ، کوچه بهار ۵ ، پلاک 1 آموزشگاه آشپزی شیرین بیان
- ارسال دیدگاه
