صنایع غذایی شیرین بیان | دوره های آموزشی-اعطای گواهی نامه- کلاس های تک جلسه

تلگرام شیرین بیان اینستاگرام شیرین بیان آپارات شیرین بیان 22121064 - ۰٩١٢٣۵۰۶٧٩۶

آموزش تهیه نان سیمیت

نان اسمیت

آموزش طرز تهیه نان سیمیت توسط سرکار خانم حسینی در دوره های آموزش آشپزی آموزشگاه آشپزی شیرین بیان

موادلازم نان سیمیت
- خمیر مایه ۱ قاشق سوپخوری
- شکر ۴ قاشق چایخوری
- آب ولرم ۲۲۰ میلی لیتر
- تخم مرغ ۱ عدد
- روغن مایع ۴۰ گرم
- نمک ۱ پنس
- آرد به مقدار کافی

طرزتهیه نان سیمیت
خمیر مایه شکر را با آب ولرم ترکیب کرده سپس تخم مرغ زده شده را اضافه کنید. روغن مایع را اضافه کرده سپس آرد و نمک را با هم ترکیب کرده اضافه میکنیم تا خمیر شود بعد آنرا ورز میدهیم ضربه میزنیم و به مدت یک ساعت استراحت میدهیم.

بعد از استراحت خمیر را چونه میکنیم به صورت گیست بافت شکل میدهیم وبه دور خودش میپیچیم یک ربع استراحت داده و بعد با شیره انگور و کنجد فراوان رومال میکنیم بعد از یک ربع در فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا طلایی شود. نان آماده سرو است.
نوش جان

خواندن 314 دفعه آخرین ویرایش در سه شنبه, 23 بهمن 1397 ساعت 14:27

درباره آموزشگاه شیرین بیان

آموزشگاه شیرین بیان با مدیریت خانم شیرین حسینی - مجری و کارشناس آموزش آشپزی در برنامه های سیما  - داور تخصصی نخستین جشنواره الگوهای برتر مهارت آموزی - تالیف کتاب های آشپزخانه آبزیان،غذاهای قارچی، هزار رسیپی دریایی

کلاسهای در حال ثبت نام

ارتباط با آموزشگاه شیرین بیان

تهران-سعادت آباد - خیابان سرو غربی - بین چهاراره پاک نژاد و میدان شهرداری- خیابان بخشایش - خیابان بهار ۵ - پلاک ١

تفلن آمورشگاه : ٢٢١٢١۰۶۴

جهت مسیریابی روی تصویر زیر کلیک کنید  shirin-bayan-map-1.jpg

Top