آموزش پیشرفته سوسیس و کالباس
آموزش کار به صورت خانگی و دستگاه های صنعتی
1-ژامبون تنوری
2-ژامبون مرغ
3-ژامبون گوشت
4-ژامبون مرغ و قارچ
5-ژامبون بوقلمون
6-لیونر
7-مارتادلا
8-کالباس خشک
9-پپرونی
10-فرانکفورتر
11-کوکتل
12-کراکف
13-بلغاری
14-چوریزو
15-سوچوک
16-لبرکیزه اتریشی
17-استیک گوشت و مرغ
18-سوسیس مقدونیه
19 -سوسیس ایتالیایی
20-آموزش ادویه ها
21 -کاربرد سبزیجات و مواد نمایشی در محصولات
22-آموزش گوشت نمایشی