صنایع غذایی شیرین بیان | دوره های آموزشی-اعطای گواهی نامه- کلاس های تک جلسه

تلگرام شیرین بیان اینستاگرام شیرین بیان آپارات شیرین بیان 22121064 - ۰٩١٢٣۵۰۶٧٩۶

آموزش کباب زنی

در آموزشگاه کباب زنی: آموزش  ۴۰ مدل کباب از صفر تا  ۱۰۰ داده می شود.

۱۰طمع کباب کوبیده  و 10 طمع جوجه کباب

کباب کوبید ه: کباب کوبیده از مواد گوشت چربی‌دار چرخ کرده و پیاز تهیه می‌شود.

 

کباب ماشروم:

کوبیده ای سور:

کوبیده جتیبل :

کوبیده پاپریکا :

کباب بختیاری : کبابی است که در سیخ آن یک در میان از تکه‌های گوشت و تکه‌های برش خورده مرغ استفاده می‌شود.

کباب قفقازی : این کباب از فیله یا راسته گوساله و سینه مرغ تهیه میشود که با ماست یا خامه، روغن زیتون، پیاز، فلفل دلمه، نمک و فلفل مزه دار میشود و به صورت یکی در میان به همراه فلفل دلمه و پیاز به سیخ کشیده میشود و روی زغال یا در فر کباب میگردد.

ماهی کباب

میگو کباب : یکی از غذاهای دریایی متداول و محبوب با میگو است. این غذا با سس های متنوعی تهیه می شود و طعم بسیار خوبی دارد. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۶ نفر میگو کبابی تهیه نمایید.

کباب هلزونی : در ۱۰ مغز : این کباب که هم با گوشت قرمز و هم گوشت سفید تهیه میشود گاهی نیز مانند کباب بختیاری طبخ میگردد که به شکل مارپیچ به سیخ کشیده میشود.

کباب برگ و سلطانی : به دلیل برش‌های گوشت که پهن و بزرگ می‌باشند به این نام معروفند.

 دنده کباب ششکلیک از صفر تا ۱۰۰ قبزه کردن ,مرینیت کردن, به سیخ کشیدن کباب کردن

از مجموعهٔ کباب‌های مخصوص استان خراسان بوده و برای تهیه آن از بخش‌های دنده گوسفند و گاهی گوساله یا گاو جوان استفاده می‌شود که با همان استخوان دنده به سیخ کشیده می‌شود. این کباب نیز دارای طرفداران زیادی است.

۱۰ طمع جوجه کباب : دو نوع با استخوان و بدون استخوان تولید می‌شود که از گوشت مرغ یا جوجه استفاده می‌شود.

ورکشاپ در ۶ جلسه برگزار میشود.
گواهی نامه با کد بین الملی

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

خواندن 3464 دفعه آخرین ویرایش در دوشنبه, 02 ارديبهشت 1398 ساعت 15:17

درباره آموزشگاه شیرین بیان

آموزشگاه شیرین بیان با مدیریت خانم شیرین حسینی - مجری و کارشناس آموزش آشپزی در برنامه های سیما  - داور تخصصی نخستین جشنواره الگوهای برتر مهارت آموزی - تالیف کتاب های آشپزخانه آبزیان،غذاهای قارچی، هزار رسیپی دریایی

کلاسهای در حال ثبت نام

ارتباط با آموزشگاه شیرین بیان

تهران-سعادت آباد - خیابان سرو غربی - بین چهاراره پاک نژاد و میدان شهرداری- خیابان بخشایش - خیابان بهار ۵ - پلاک ١

تفلن آمورشگاه : ٢٢١٢١۰۶۴

جهت مسیریابی روی تصویر زیر کلیک کنید  shirin-bayan-map-1.jpg

Top