صنایع غذایی شیرین بیان | دوره های آموزشی-اعطای گواهی نامه- کلاس های تک جلسه

تلگرام شیرین بیان اینستاگرام شیرین بیان آپارات شیرین بیان 22121064 - ۰٩١٢٣۵۰۶٧٩۶

پلو مکزیکی|آموزشگاه آشپزی شیرین بیان

طرز تهیه پلو مکزیکی در آموزشگاه آشپزی شیرین بیان توسط خانم حسینی:

 مواد لازم تهیه پلو مکزیکی  :

-برنج ۴ پیمانه
-سینه مرغ ۱ عدد
-پیاز ۱ عدد
-سیر ۲ حبه-فلفل دلمه ای رنگی ۱ پیمانه
-قارچ ۲۰۰ گرم
-نخود سبز ۱ دوم پیمانه
-ذرت ۱ دوم پیمانه
-فلفل قلمی ۱ عدد
-جعفری ۱ دوم پیمانه
-زردچوبه ۱ دوم قاشق چای خوری
-زعفران دم شده ۱ چهارم پیمانه
-آویشن ۱ قاشق سوپ خوری
-روغن به میزان لازم
-نمک-فلفل به میزان لازم

طرز تهیه پلو مکزیکی :

برنج را خیس کرده و آب کش نمائید.
پیاز را نگینی خرد کرده،همراه با روغن تفت دهید.سیر را نیز خرد کرده،اضافه کنید و تفت دهید.سینه مرغ را در ابعاد ۲ در ۲ خرد کرده،به مواد افزوده،تفت دهید.فلفل های دلمه و قلمی را افزوده،به تفت دادن ادامه دهید.
 قارچ،نخود فرنگی و ذرت را اضافه کنید.سپس جعفری،نمک،فلفل و زردچوبه را اضافه و تفت دهید.در آخر زعفران را افزوده و خوب مخلوط کنید.
 برنج آب کش شده را در قابلمه ریخته و مواد را بیفزائید و مخلوط کنید.کره را نیز اضافه نمائید و دم بگذارید.

پلو مکزیکی

 

خواندن 1854 دفعه آخرین ویرایش در یکشنبه, 31 شهریور 1398 ساعت 10:57

درباره آموزشگاه شیرین بیان

آموزشگاه شیرین بیان با مدیریت خانم شیرین حسینی - مجری و کارشناس آموزش آشپزی در برنامه های سیما  - داور تخصصی نخستین جشنواره الگوهای برتر مهارت آموزی - تالیف کتاب های آشپزخانه آبزیان،غذاهای قارچی، هزار رسیپی دریایی

ارتباط با آموزشگاه شیرین بیان

تهران-سعادت آباد - خیابان سرو غربی - بین چهاراره پاک نژاد و میدان شهرداری- خیابان بخشایش - خیابان بهار ۵ - پلاک ١

تفلن آمورشگاه : ٢٢١٢١۰۶۴

جهت مسیریابی روی تصویر زیر کلیک کنید  shirin-bayan-map-1.jpg

Top