تخفیف شگفت انگیز تمام دور های آموزشی

روزها
ساعت‌
دقیقه
ثانیه

همین امروز وقتشه .‌‌.. از ۱۹ دی تا ۳ بهمن تخفیف های بزرگ شیرین بیان به مناسبت روز زن
تخفیف ها شامل همه کلاسامون میشه و اگه همین امروز یعنی ۱۹ دی ماه اقدام به ثبت نام کنید ۴۵ درصد تخفیف می گیرید.
۲۰ دی ۴۲ درصد تخفیف
۲۱ دی ۳۹ درصد تخفیف
……
۳ بهمن ۳ درصد تخفیف
پس وقت رو‌از دست ندید جهت دریافت اطلاعات و مشاوره با شماره های زیر در تماس بگیرید :
: 021-22070524
: ۰٩١٢٣۵۰۶٧٩۶

طرز تهیه نان ژاپنی

طرز تهیه نان ژاپنی

طرز تهیه نان ژاپنی توسط خانم استاد شیرین حسینی در آموزشگاه شیرینی پزی شیرین بیان

 مواد لازم تهیه نان ژاپنی :

خمیر مایه ۳ق چ
شکر ۳ق غ
شیر ۲/۳پ
ارد حدود۲/۵پ
نمک نصف ق چ

طرز تهیه :

ابتدا ۲/۳پ شیر با ۱/۴‌پ ارد را مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم

هم میزنیم تا مثل پودینگ وسط ظرف جمع بشه کنارمیزاریم

تا سرد بشه ارد و شکر ونمک را ترکیب میکنیم خمیرو به همراه یک ق شکر ۲/۳پ شیر ولرم مخلوط میکنیم

بعد به مواد خشک اضافه میکنیم

مخلوط ارد وشیر را هم اضافه میکنیم

در حین ورز دادن یک ق کره اضافه میکنیم ورز میدهیم یک ساعت استراحت میدهیم

بعد خمیر را روی میز کار پهن میکنیم با کاتر گرد قالب میزنیم لاش پنیر کیبی میگذاریم استراحت میدهیم

بعد یک ربع زرده و زعفران را هم میزنیم وروی نانها رومال میکنیم

وسط نان با کرمفیل شکوفه میزنیم وداخل فر ۱۸۰به مدت نیم ساعت میپزیم.