صنایع غذایی شیرین بیان | دوره های آموزشی-اعطای گواهی نامه- کلاس های تک جلسه

تلگرام شیرین بیان اینستاگرام شیرین بیان آپارات شیرین بیان 22121064 - ۰٩١٢٣۵۰۶٧٩۶

طرز تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانی

مواد لازم جهت تهیه آبگوشت لپه و لیمو عمانی

گوشت سردست گوسفند 500 گرم آبگوشت
لپه 1 پیمانه
سیب زمینی 3 عدد
لیمو عمانی 5 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
پیاز 2 عدد روغن
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم

پیازها را خرد کرده کمی تفت میدهیم سپس لپه ها را هم اضافه کرده و با پیاز تفت میدهیم و گوشت را همراه زردچوبه و فلفل اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا آب گوشت جمع شود در این مرحله 5 پیمانه آب به آن اضافه میکنیم حرارت را زیاد میکنیم تا به جوش آید سپس در ظرف را بسته حرارت را کم میکنیم تا گوشت بپزد بعد از اینکه گوشت نیم پز شد لیمو عمانی و سیب زمینی را همراه نمک و رب به آن اضافه میکنیم و فرصت میدهیم تا کامل بپزد. آب آبگوشت را جداگانه سرو میکنیم و مواد آن را با گوشت کوب خوب میکوبیم و سرو میکنیم.

خواندن 61 دفعه آخرین ویرایش در شنبه, 24 خرداد 1399 12:41

درباره آموزشگاه شیرین بیان

آموزشگاه شیرین بیان با مدیریت خانم شیرین حسینی - مجری و کارشناس آموزش آشپزی در برنامه های سیما  - داور تخصصی نخستین جشنواره الگوهای برتر مهارت آموزی - تالیف کتاب های آشپزخانه آبزیان،غذاهای قارچی، هزار رسیپی دریایی

ارتباط با آموزشگاه شیرین بیان

تهران-سعادت آباد - خیابان سرو غربی - بین چهاراره پاک نژاد و میدان شهرداری- خیابان بخشایش - خیابان بهار ۵ - پلاک ١

تفلن آمورشگاه : ٢٢١٢١۰۶۴

جهت مسیریابی اینجا کلیک کنید

Top