مسابقه بزرگ آشپزی شیرین بیان ۲۶ بهمن به مناسب روز پدر

روزها
ساعت‌
دقیقه
ثانیه

🎖️۲ جایزه ۲۰ میلیون ریالی برای دونفر
🎖️۳۰ درصد تخفیف برای تمامی شرکت کنندگان در مسابقه
🎖️و یک جایزه ویژه به قید قرعه برای عزیزانی که با پدران یا فرزندان خودشون تو مسابقه شرکت کنند
محل برگزاری : آموزشگاه بین المملی آشپزی شیرین بیان
این ماه : قورمه سبزی
این مسابقه کاملا رایگان هست
پس وقت را از دست ندید جهت دریافت اطلاعات با شماره های زیر در تماس بگیرید :
: 021-22070524
: ۰٩١٢٣۵۰۶٧٩۶

طرز تهیه سیمیت

طرز تهیه سیمیت | شیرین بیان

مواد اولیه  تهیه سیمیت:

آرد ۵۰۰ گرم
شکر یک قاشق چایخوری
تخم مرغ ۲ عدد
آب ولرم ۸۰ میلی لیتر
روغن مایع ۳ قاشق
خمیر مایع یک قاشق
بهبود دهنده ۱/۲ قاشق چایخوری
شیر ولرم ۱۲۰ میلی لیتر
نمک یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:

۱- آرد+ مایع خمیر+ شکر+ بهبود دهنده+ تخم مرغ
۲-شیر
۳-آب
۴-روغن مایع +نمک
به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه ورز داده، سپس چانه شود و ۴۰ الی ۵۰ دقیقه استراحت داده شود و بعد از آن به مدت یک دقیقه ورز داده شود و به چانه های ۱۴۰ گرمی تقسیم نموده، بعد از آن چانه ها را لوله کرده و به ۲ قسمت تقسیم نمایید، سپس لوله باریک و بلند را دولا بهم پیچ دهید و به صورت حلقه در آب فرو برده و سپس در کنجد فراوان غلطانده و سینی چرب شده گذاشته و ۲۰ دقیقه استراحت داده.بعد در فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید‌.
در صورت چسبندگی آرد اضافه کنید.
در صورت سفتی خمیر کمی شیر اضافه گردد