•  09123506796 -  22130935 - 021  
  • تلگرام شیرین بیان
  • اینستاگرام شیرین بیان

مربای بادنجان

مواد لازم:
-بادنجان: ۵۰۰ گرم
-جوهر لیمو: ۱ چهارم قاشق چای خوری
-شکر: ۱ کیلو

طرز تهیه :
بادنجان را پوست کنده و بشوئید.بادنجان را داخل آب ریخته و فرصت دهید تا کمی بجوشد.سپس داخل آب کش ریخته،بعد از آن شکر را با ۱/۵ لیوان آب بپزید تا قوام بیاید.سپس بادنجان ها را داخل آن ریخته،۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل شربت بجوشد.جوهر لیمو را افزوده،سپس خاموش کرده،فرصت سرد شدن دهید.داخل ظرفی مناسب و خشک ریخته و داخل یخچال نگهداری کنید.

آموزش مربای بادمجان

     

Top