تلگرام شیرین بیان اینستاگرام شیرین بیان دوره های آموزشی-اعطای گواهی نامه- کلاس های تک جلسه -راه اندازی (مراکز تهیه غذا-رستوران-فست فود-کافی شاپ)

  •  09123506796-22121064  

آموزش تهیه قارچ پلو

طرز تهیه قارچ پلو توسط خانم حسینی در برنامه به خانه برمی گردیم، مورخ 1397/12/19 آموزش قارچ پلو ویژه آموزشگاه آشپزی شیرین بیان.

مواد لازم قارچ پلو:

- برنج ۴ پیمانه
- سینه مرغ ۱۰۰گرم
- فلفل دلمه ای رنگی ۱۰۰ گرم
- قارچ ورقه شده ۱۰۰ گرم
- ذرت ۱۰۰ گرم
- نخود فرنگی ۱۰۰گرم
- سبزی پلو ۱۰۰ گرم
- زرد چوبه ۵ گرم
- نمک ۱۰ گرم
- فلفل چیلی ۳ گرم
- آویشن ۱۰ گرم
- پیاز نگینی 1 عدد متوسط
- سیر ۵ حبه
- روغن ۵۰ گرم

طرز تهیه قارچ پلو:

ابتدا پیاز را همراه با روغن تفت دهید، سبک که شد سیر رنده شده را به ان افزوده تفت دهید، سپس سینه مرغ ۲×۲ خرد شده را اضافه کرده تفت دهید. فلفل دلمه ای های نگینی خرد شده, قارچ ورقه شده، ذرت، نخودفرنگی، سبزی پلو، زردچوبه، نمک، فلفل، آویشن را افزوده تفت دهید. برنج را آبکشی کرده لابه لای برنج از سس سبزیجات ریخته دم کنید.

  •  09123506796-22121064  
Top