مواد لازم لازانیا ماهی :
لازانیا :۱۸ ورق 
سس سیر :۳۰ گرم
گوشت ماهی چرخ کرده:۳۰۰ گرم
ادویه مخصوص :۷۵ گرم
نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
فلفل دلمه ای نگینی :۱۵۰ گرم
ذرت :۱۵۰ گرم
قارچ ورقه ای :۲۱۰ گرم
جعفری :۶۰ گرم
رب گوجه فرنگی:۷۵ گرم
آویشن:۶۰ گرم
پنیر پیتزا :۳۰۰ گرم
سس سفید :۱ پیمانه
پیاز تفت داده شده:۷۵ گرم
طرز تهیه لازانیا ماهی :
پیاز، سس سیر، ماهی، رب گوجه، تمامی ادویه ها، ذرت، قارچ، جعفری را با هم تفت دهید آب را اضافه کرده و فرصت دهید تا سس جا بیفتد.
لازانیا را یک ردیف چیده، سس ماهی رقیق را روی آن ریخته سپس سس سفید رقیق را روی آن بریزید و مقداری پنیر پیتزا .. این کار را تا 3 لایه تکرار کنید
در آخر پنیر ریخته و در فر به مدت 20 دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. روی آن را با جعفری وفلفل دلمه ای تزئین کنید.
