•  09123506796 -  22130935 - 021  
  • تلگرام شیرین بیان
  • اینستاگرام شیرین بیان

آموزش آشپزی - شنیتسل مرغ

آموزش شنیتسل مرغ به خانه بر می گردیم مورخ95/10/11 آموزش آشپزی

مواد لازم:

-سینه مرغ: 1 عدد
-آرد گندم :1/2 پیمانه
-آرد سوخاری: 1/2 پیمانه
-پودر سیر،نمک،فلفل و زعفران:  به میزان لازم

طرز تهیه :

ابتدا سینه مرغ را از استخوان جدا کرده،مقداری نمک و فلفل ودر صورت تمایل پودر سیر و نیز زعفران دم شده اضافه کنید.
خوب مرینت کرده و حداقل ۲ ساعت استراحت دهید.سپس تخم مرغ ها را زده،به آن نمک،فلفل و زعفران بیفزائید تا تخم مرغ هم مزه دار شود و خوب مخلوط کنید تا از لختگی خارج شود.
شنیتسل ها را ابتدا در آرد غلطانیده،در آورید،سپس در تخم مرغ غلطانده،خارج کنید و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید و در روغن ملایم سرخ کنید.

سایر آموزش های این برنامه :

آموزش آشپزی

 

آموزش آشپزی

 

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

     

Top